Ecogastro Programma

Ammontare investito dall'programma

CHF 4’419’904

Ammontare investito da ProKilowatt

CHF 1’000’000

Eartheffect progetta insieme ai propri clienti soluzioni pratiche per affrontare le sfide legate allo sviluppo sostenibile. Dal 2010 ha ampliato continuamente la sua offerta e oggi propone consulenze, workshop e corsi. Un ulteriore ambito riguarda lo sviluppo di corsi di formazione ambientale destinati alle scuole professionali orientati all’acquisizione di competenze, e l’integrazione di tali corsi in un sistema di gestione dell’apprendimento (LMS) digitale.

Le attività ideate da Eartheffect sono sempre improntate alla partecipazione: ciò significa che collabora con i diversi gruppi target – che si tratti dei dipendenti di un’azienda o degli allievi di una scuola professionale – per cercare insieme soluzioni in grado di promuovere la sostenibilità all’interno della loro organizzazione.

Descrizione del programma Ecogastro

Il programma «EcoGastro», realizzato da Eartheffect dal 2015 al 2018, finanziava la sostituzione di piani cottura elettrici in ghisa o a infrarossi con sistemi a induzione. L’obiettivo del programma era promuovere una sostituzione anticipata dei piani cottura inefficienti e garantire che le aziende investissero nelle migliori tecnologie.

Oltre a ricevere sussidi per gli investimenti in piani cottura a induzione, le aziende di catering aderenti avevano diritto a una breve riunione tecnica di consulenza e/o a un workshop di motivazione e formazione, utile per istruire i dipendenti sull’uso efficiente delle varie strutture e dispositivi in funzione. Il programma era rivolto a ristoranti e hotel in tutta la Svizzera; Eartheffect GmbH, responsabile del programma, ne ha garantito l’attuazione con il sostegno di ewz.

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29 Luglio 2020